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¥1,500 税込
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コーヒー嫌いがコーヒー好きになったコーヒー、
苦くなくて、冷めても美味しいクリーンな味わいの珈琲体験を。
【毎月2種類が届くサブスクリプション】60g×2p/c
※【豆】又は【粉】備考欄にご記入ください。
記載のない場合は【豆】の配送となります。
グラム数は豆の品種のより変動がございます。
毎月オススメのコーヒー豆をお届けいたします。
・何を注文しおていいか分からない方
・買いに行く手間を省きたい方
・毎月ワクワクしながらコーヒー豆を待ちたい方
・お得に浅煎りコーヒーを楽しみたい方
・いつもとは違うコーヒーが飲みたい方
【皆さんご存知の通り】
コーヒーには 生産地、大陸、農園、品種、精製方法など様々なです。
店頭では、月間4~5種類のコーヒーを提供しているVINCULO
毎回飲んだことない味わい、新しい出会いや味わいの発見を楽しんでいただいております。
【世界中の選りすぐりのスペシャルティコーヒー】
お家にいながらお気に入りの場所で、
カップの中で世界中を旅してみませんか?
COFFEE DRIP
COFFEE TRIP
【コーヒーが飲めなかった焙煎士の紹介】
VINCULO.coffee(ビンクロ.コーヒー)の
焙煎士をしております ”TAKUYA” です。
コーヒーを飲めるようになったのは数年前のこと、
過去、美容師、イタリアン、フレンチ、などと様々な
サービス業の経験をさせていただきました。
全ての場所に共通していたのが、
「コーヒーを提供している」ということ
コース料理と言えば、最後にはカフェが含まれています
思い出してみてください、
料理の説明は一つ一つするのに、コーヒーの説明はさほど無い
コーヒーにもお野菜やお肉同様、生産者がいて思いがあるのになぜ?
そんな違和感の元、コーヒー嫌いが飛び込んだコーヒーの世界
焙煎士というお仕事は限りなく科学に近く
今まで嫌いだったコーヒーは全体のほんのわずか
小さな小さな一部でしかありませんでした
コーヒーのこと、ただ知らなかっただけだったんです。
嫌い=知らない
こんなにもフルーティでテロワールを感じられる
味わいの変数は無限にあり、個性があってすごく魅力的なものでした
「シンプルに美味しいっ!面白いっ!!」
そう思えた、浅煎り&スペシャルティコーヒー
今まで飲めなかったコーヒーが
飲めるようになったコーヒー
好き=知ること
知ることによって開けたコーヒーの世界
興味を持って知ることによって楽しくなる
もはやこれはいつの間にか”好き”でした
vinculoは「植欲を満たす空間デザイン」をテーマに活動しています。
植物から癒しや活力を感じていただきたいと思っています。
コーヒー=植物
『コーヒーは本来苦いものではなく、フルーツであり植物です』
そんな気持ちごと体験していただけるような
焙煎を志しております
コーヒーのような紅茶のようなエレガントな気分にさせてくれる
”コーティー”
ぜひ体験してみてください
ご一読ありがとうございました。
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