[WEB限定]コーティー/3種＊/お試しセット＊

【スペシャルティコーヒー・浅煎り】

丁寧に焙煎した新鮮な自家焙煎コーヒー豆です！
生産地、品種、精製方法も違う3種類を楽しめる飲み比べセットとなります
ご自宅用に、キャンプに、ちょっとしたプレゼントにいかがですか？
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なぜ丁寧に焙煎するのか？
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抽出以前に焙煎によってコーヒー豆のポテンシャルは変わってきます。
過度な焙煎時間は炭のような、焦げたような苦味と雑味に。
極端に短い焙煎時間は生焼けのような渋みやエグ味に。
豆によって丁度いい焙煎方法が存在します。
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あなたならどんなコーヒーが飲みたいですか？
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私は、クリーンで産地特性がイキイキしているコーヒーが飲みたいです
雑味がなくフルーティーさ感じるコーヒーを
だから丁寧に豆と向き合い焙煎いたします

苦味が嫌で、
冷めたら不味くなるコーヒーが嫌いなことに気づきました。

自分の好き味わいを伝えたい。

フルーティー感の残る味わいは
紅茶のようなコーヒー
”コーティー”
と呼ぶほどです

コーヒーはフルーツの種子、植物。
なので育つ場所や種類によってあじわいが違うもの。

丁寧に焙煎したフルーティー感じるコーヒーを体験してください
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一口目
温度がまだ高いせいか
少しだけロースト感を仄かに感じ

二口目
だんだん開いてくる味わいと酸。
酸化している嫌な酸ではなく
フルーツの酸
何かを想像させてくれます

三口目
後味、
コーヒーを飲んでいたことを
忘れさせてくれるほどのスッキリさ
嫌なコーヒー臭さは残さず
甘い余韻で締め括る

...飲み終えた後のカップに残る芳醇な香り
『あなたが飲んだコーヒーはどんな味わいでしたか？』

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是非、
お試しください

お好みのコーヒーに出会えますように
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お試し・#ギフト・#プレゼント・#キャンプ・#アウトドア

【セット内容】
コーヒー豆or粉
おまかせ3種
20g×3種類